Соус с маслинами” />

0
69

Соус с маслинами" />

Ингредиенты:

Яйцо 1 шт
Соль 1 щепот.
Горчица с зернышками 1 ч. л.
Оливковое масло 1/2 стак.
Маслины черные без косточек 10 шт

Приготовление:

Яйцо разбить в чашу блендера, добавить 1 щепотку соли и 1 чайную ложку горчицы с семенами.

Соус с маслинами" />

Взбить.

Соус с маслинами" />

Понемногу вливая оливковое масло продолжать взбивать. Когда масса загустеет, добавить маслины.

Соус с маслинами" />

Взбить еще раз.

Соус с маслинами" />

Соус с маслинами готов. Подавать к рыбе или мясу.

Соус с маслинами" />

Приятного аппетита!

Источник: kedem.ru