Чизкейк творожный без выпечки

0
3

Ингредиенты для “Чизкейк творожный без выпечки”:

Готовим творожный торт Чизкейк без выпечки, очень нежный и вкусный десерт. Готовится легко и просто)

Категория:

Десерты

Торты

Десерты без выпечки

Ингредиенты для «Чизкейк творожный без выпечки»:

Для основы

  • Печенье

    (овсяное)

    250 г

  • Масло сливочное


    100 г

Для творожного слоя

  • Творог


    500 г

  • Йогурт

    (без добавок или сметана)

    400 г

  • Сахар


    100 г

  • Желатин

    (быстрорастворимый)

    25 г

  • Вода

    (горячая)

    150 мл

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


3175.5 ккал
белки


144.3 г
жиры


123.9 г
углеводы


374.7 г
100 г блюда
ккал
207.5 ккал
белки
9.4 г
жиры
8.1 г
углеводы
24.5 г

Рецепт «Чизкейк творожный без выпечки»:

1. Блендером измельчим печенье в крошку. Растопим сливочное масло.
2. Подготовим форму-застелим бумагой для выпечки. У меня разъемная форма диаметром 20 см.
3. Вливаем растопленное сливочное масло в емкость с печеньем и тщательно перемешиваем ингредиенты.
4. Перекладываем массу в форму и утрамбовываем стаканом. Отправляем основу для торта в морозильную камеру на 10-15 минут.
5. Йогурт соединяем с сахаром, перемешиваем добавляем творог и перетираем блендером до однородной текстуры. Желатин разводим горячей водой, мешаем до полного растворения. Через сито вводим желатин в творожную массу и быстро перемешиваем лопаткой, затем блендером.
6. Выливаем крем в форму с основой для торта и слегка стучим по столу, чтобы масса равномерно распределилась.
7. Отправляем торт в холодильник на 3 часа.
8. Спустя 3 часа торт застынет и его можно будет украшать на Ваше усмотрение.
Всем приятного аппетита и отличного настроения!

Источник: povarenok.ru