Гнезда с фаршем в духовке

0
3

Ингредиенты для “Гнезда с фаршем в духовке”:

Гнезда с фаршем в духовке

Очень вкусное, нежное, сочное и оригинальное блюдо. Обычно я готовлю его на ужин. Очень быстро и просто.

Категория:

Горячие блюда

Блюда из фарша

Горячие блюда из фарша птицы

Ингредиенты для «Гнезда с фаршем в духовке»:

  • Лапша

    (Гнезда)

    8 шт

  • Фарш куриный


    400 г

  • Лук репчатый


    1 шт

  • Чеснок


    1 зуб.

  • Сыр сливочный


    100 г

  • Яйцо куриное


    1 шт

  • Кетчуп


    60 г

  • Сметана


    100 г

  • Вода


    700 мл

  • Специи


    1 ч. л.

  • Соль


    1 ч. л.

  • Перец черный


    по вкусу

  • Укроп

    (сушеный)

    1 ч. л.

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


4216 ккал
белки


189.5 г
жиры


115.2 г
углеводы


596.6 г
Порции
ккал
1054 ккал
белки
47.4 г
жиры
28.8 г
углеводы
149.2 г
100 г блюда
ккал
107 ккал
белки
4.8 г
жиры
2.9 г
углеводы
15.1 г

Рецепт «Гнезда с фаршем в духовке»:

Гнезда с фаршем в духовке

Подготовить все ингредиенты.

Гнезда с фаршем в духовке

Лук чистим, нарезаем кубиками.

Гнезда с фаршем в духовке

1 зубчик чеснока мелко шинкуем.

Гнезда с фаршем в духовке

В миску выкладываем фарш, лук. чеснок, соль, специи, сушеный укроп и одно яйцо. Все тщательно перемешиваем.

Гнезда с фаршем в духовке

Начинаем собирать блюдо. В миску с горячей водой выкладываем гнезда из лапши на 30 минут. После раскладываем в жаропрочную форму.

Гнезда с фаршем в духовке

В центр каждого гнезда выкладываем шарик из фарша.

Гнезда с фаршем в духовке

Подготовим соус. В миску наливаем 700 мл. воды. Добавляем томатную пасту и сметану. Все тщательно перемешиваем.

Гнезда с фаршем в духовке

Получившимся соусом заливаем гнезда с фаршем.

Гнезда с фаршем в духовке

Отправляем в духовку на 25 – 30 минут при температуре 170 градусов.

Гнезда с фаршем в духовке

Сыр натираем на терке и за 10 минут до готовности посыпаем гнезда тертым сыром.

Гнезда с фаршем в духовке

Блюдо готово. Обычно я подаю с легким овощным салатом или с просто нарезанными овощами.
Приятного аппетита.

Источник: povarenok.ru