Гороховый суп с копченостями

0
5

Ингредиенты для “Гороховый суп с копченостями”:

Вкусный гороховый суп с копченым салом и куриным крылом. Порадуйте своих близких простым и вкусным блюдом!
Посмотрте видео и вы узнаете как приготовить классический гороховый суп с копченостями.
Если вы любите гороховый суп также, как люблю его я, тогда этот рецепт точно для вас!

Категория:

Бульоны и супы

Горячие супы

Другие супы

Ингредиенты для «Гороховый суп с копченостями»:

  • Крылья куриные


    1 шт

  • Горох


    200 г

  • Лук репчатый


    1 шт

  • Морковь


    1 шт

  • Картофель


    2 шт

  • Сало


    200 г

  • Соль


    по вкусу

  • Лист лавровый


    по вкусу

  • Перец черный


    по вкусу

Время приготовления: 130 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


2291.2 ккал
белки


46.7 г
жиры


191.6 г
углеводы


103.4 г
Порции
ккал
286.4 ккал
белки
5.8 г
жиры
24 г
углеводы
12.9 г
100 г блюда
ккал
251.8 ккал
белки
5.1 г
жиры
21.1 г
углеводы
11.4 г

Рецепт «Гороховый суп с копченостями»:

1. Сначала отвариваем копченое куриное крыло в течении получаса
2. От готового крыла отделяем мясо и добавляем в бульон. После этого добавляем горох и варим пол часа
3. Мелко нарезаем лук, морковь натираем на средней терке, картофель режем кубиками
4. Сало нарезаем небольшими полосками.
5. Обжариваем морковь и лук на сковороде, добавляем сало и перемешиваем. Готовую зажарку добавляем в бульон, солим, добавляем лавтровый лист и перец по вкусу, варим до готовности
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Источник: povarenok.ru