Митлоф с крекером

0
1

Ингредиенты для “Митлоф с крекером”:

Митлоф с крекером

Представляю вашему вниманию простое и вкусное блюдо
Митлоф — это традиционное блюдо домашней американской кухни. «Meatloaf» дословно переводится как «мясной рулет» или «мясной хлеб».

Категория:

Горячие блюда

Блюда из мяса

Горячие блюда из говядины

Кухня:

Американская

Ингредиенты для «Митлоф с крекером»:

Основа

  • Фарш мясной


    700 г

  • Лук репчатый


    120 г

  • Перец болгарский


    1 шт

  • Крекер


    75 г

  • Молоко


    50 мл

  • Яйцо куриное


    1 шт

  • Соль


    3 г

  • Перец черный


    2 г

  • Масло растительное


    10 мл

  • Петрушка


    10 г

Смазка

  • Кетчуп


    100 г

  • Горчица


    1 ч. л.

  • Сахар коричневый


    1 ч. л.

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


1518.1 ккал
белки


23.8 г
жиры


29.1 г
углеводы


109.6 г
Порции
ккал
379.5 ккал
белки
6 г
жиры
7.3 г
углеводы
27.4 г
100 г блюда
ккал
122.4 ккал
белки
1.9 г
жиры
2.3 г
углеводы
8.8 г

Рецепт «Митлоф с крекером»:

Митлоф с крекером

Лук нарезанный кубиками, паприку нарезанную кубиком, слегка обжариваем на сковороде

Митлоф с крекером

В Фарш говяжий, добавляем обжаренную паприку с луком, молотый крекер, соль, перец чёрный, сыр чеддер, петрушка рубленые, яйцу куриное, молоко, всё хорошо перемешиваем

Митлоф с крекером

Выкладываем нашу массу в форму для хлеба

Митлоф с крекером

Отправляем запекаться на 30 минут при 150 °

Митлоф с крекером

После запекания доставаем и смазываем сверху соусом из кетчупа, и отправляем запекаться на 30 минут при 150 °

Митлоф с крекером

После запекания достаём режем на небольшие кусочки
Выбираем любой гарнир по вкусу
Приятного Аппетита

Источник: povarenok.ru