Нежный и очень вкусный десерт

0
7

Ингредиенты для «Нежный и очень вкусный десерт»:

Нежный и очень вкусный десерт

Десерт получается очень нежный, мягкий, невесомый, одно удовольствие его есть! Чем то похож на десерт Панна — котта)

Категория:

Десерты

Другие десерты

Муссы

Ингредиенты для «Нежный и очень вкусный десерт»:

  • Молоко


    1 л

  • Сахар


    170 г

  • Ванильный сахар


    10 г

  • Мука пшеничная

    /

    Мука

    (Просеянная)

    120 г

  • Крахмал кукурузный


    25 г

  • Масло сливочное


    20 г

  • Шоколад темный

    (Растопленный)

    60 г

  • Стружка кокосовая


    2 ст. л.

  • Орехи

    (Любые)

    100 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


2841.1 ккал
белки


57.3 г
жиры


105.6 г
углеводы


423.1 г
100 г блюда
ккал
179.8 ккал
белки
3.6 г
жиры
6.7 г
углеводы
26.8 г

Рецепт «Нежный и очень вкусный десерт»:

Нежный и очень вкусный десерт

В кастрюлю наливаем молоко, затем добавляем сахар, ванильный сахар, просеянную муку, кукурузный крахмал и все хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков! Ставим на средний огонь и варим постоянно помешиваем, как только крем закипит, варим еще 2 минуты. Затем добавляем сливочное масло, хорошо перемешиваем и снимаем с огня!

Нежный и очень вкусный десерт

Выкладываю в предварительно смазанные растительным маслом стаканчики, у меня они 250 граммовые. Закрываю пленкой, немного остужаю и отправляю в холодильник на 1.5 часа. По желанию можно положить его, дополнительно на 30 минут в морозильник, тогда будет десерт немного потверже десерт.

Нежный и очень вкусный десерт

Спустя 1.5 часа вынимаю десерт из стаканчиков, при необходимости можно использовать нож, проводим его по стенке стакана и вынимаем.

Нежный и очень вкусный десерт

Разрезаю десерт пополам и украшаю измельченными орехами. Верх десерта украшают растопленным шоколадом и кокосовой стружкой.
Десерт готов!

Приятного аппетита!

Источник: povarenok.ru