Пирожки на кефире с черемшой

0
25

Ингредиенты для “Пирожки на кефире с черемшой”:

Тесто готовится без дрожжей. Начинку можно использовать любую.

Категория:

Выпечка

Изделия из теста

Пироги

Ингредиенты для «Пирожки на кефире с черемшой»:

  • Кефир


    300 мл

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    450 г

  • Разрыхлитель теста


    10 г

  • Масло растительное


    50

  • Соль

    (1/2 ч.л. в тесто + в начинку)

  • Сахар


    1 ч. л.

  • Яйцо куриное

    (6 шт. в начинку и 1 для смазывания)

    7 шт

  • Черемша


    1 пуч.

  • Кунжут

    (для посыпки)

  • Перец черный


    по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


2520 ккал
белки


111.2 г
жиры


63.2 г
углеводы


375.9 г
100 г блюда
ккал
203.2 ккал
белки
9 г
жиры
5.1 г
углеводы
30.3 г

Рецепт «Пирожки на кефире с черемшой»:

Кефир наливаем в миску. Добавляем соль, сахар, растительное масло. Просеиваем муку с разрыхлителем и замешиваем тесто.
Убираем тесто в пакет и оставляем отдыхать на 30 минут.
Для начинки нарезаем 6 вареных яиц и зелень. Солим, перчим.
Тесто делим на 10 частей. Формируем пирожки желаемой формы.
Смазываем заготовки взбитым яйцом и посыпаем кунжутом.
Запекаем примерно 20 минут при 180 градусах.
Приятного аппетита!

Источник: povarenok.ru