Ингредиенты для “Сырники”:
Для прекрасного завтрака – простые, нежные, сочные, творожные- творожные, домашние сырники.
Категория:
Выпечка
Блины, оладьи, сырники
Сырники
Ингредиенты для «Сырники»:
Творог
(сухой)
—
800 гЯйцо куриное
—
1 штСахар
—
6 ст. л.Крупа манная
—
75 гВанильный сахар
—
10 гВаниль
—
2 гМасло подсолнечное
—
50 гМука пшеничная
/
Мука
—
50 гСахарная пудра
—
10 г
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 2433.1 ккал | белки 165.2 г | жиры 72.1 г | углеводы 282.5 г |
| Порции | |||
| ккал 608.3 ккал | белки 41.3 г | жиры 18 г | углеводы 70.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 202.8 ккал | белки 13.8 г | жиры 6 г | углеводы 23.5 г |
Рецепт «Сырники»:
1. В сухой творог вводим яйцо, сахар, ванильный сахар, ваниль, манную крупу, все перемешиваем и оставляем на 20 минут, чтобы
манная крупа разбухла.
2. Разделочную доску посыпаем мукой, с творожной массы формируем колбаску, режим порционными кусками и с помощью ножа
формируем сырники.
3. Сырники жарим на подсолнечном масле на среднем огне, с обеих сторон, до готовности.
4. Выкладываем на блюдо, посыпаем сахарной пудрой.
Источник: povarenok.ru
